Beskyt dine grøntsager mod skadedyr og insekter

At dyrke grøntsager i køkkenhaven er en fornøjelse for os der elsker at få jord under neglene. Uheldigvis kan skadedyr og insekter hurtigt blive en udfordring. Hvis du vil beskytte dine grøntsager mod skadedyr og insekter, er det vigtigt at tage nogle forholdsregler. I en økologisk have er pesticider ikke tilladt. I stedet må man finde løsninger som både er effektive, holdbare og ikke for dyre. Herunder gennemgår vi nogle klassiske skadedyr og insekter man kan møde i køkkenhaven, og beskyt dine grøntsager mod skadedyr og insekter derudover nogle forslag til hvordan du kan beskytte dine grøntsager mod skadedyr og insekter.

Beskyt kålene med fiberdug eller insektnet / bionet

En klassiker i mange køkkenhaver er kål:  hvidkål, rødkål, grønkål, palmekål, rosenkål, broccoli, glaskål, kinakål. Kål er alle fantastiske grøntsager at dyrke selv. Desværre er kålsommerfuglens larver også rigtig glad for kålplanter. Larverne kan hurtigt udrydde en hel række med kål hvis man ikke er forsigtig. Når sommerfuglen lægger sine æg på kålens blade, klækkes efter noget tid larver som spiser sig igennem bladene. Heldigvis er der flere effektive måder at beskytte dine kålplanter mod larver.

Fiberdug er god i de kølige måneder

Fiberdug er en klassiker til at beskytte grøntsager i de kølige forårsmåneder. Fiberdug kan også sagtens bruges til at holde kålsommerfuglen på afstand. Når vejret bliver varmere midt på sommeren, er der dog risiko for at der bliver for varmt under fiberdugen. Selvom fiberdugen er billig, kan den høje varme under dugen risikere at hæmme væksten af dine kål.

Insektnet giver et bedre luftskifte

Alternativet er at skifte til insektnet (også kaldet bionet eller kålnet). Insektnet har større masker, og sikrer derfor et bedre luftskifte og dermed undgås for høje temperaturer under nettet. Insektnet er dyrere end fiberdug, men holdbarheden er også helt anderledes. For lang holdbarhed anbefaler vi at få efter insektnet med en vægt på minimum 60 g/m². Nettet skal placeres over dine planter det meste af vækstsæsonen. Dette er fordi kålsommerfuglen kan lægge sine æg på forskellige tidspunkter af året. I vores erfaring angribes glaskål mindre hårdt af larver. Ligeledes er grønkål ret robust da den jo skyder igen og igen. Øvrige kål anbefaler vi at overdække. Man kan både købe insektnet som metervare eller insektnet i faste mål. Sidstnævnte er ofte lidt billigere. Omvendt kan det være rarere at få en størrelse som passer præcis til ens køkkenhave.

Bambus, pil eller elektriker rør kan bruges til at holde nettet løftet over dine kål. Man kan også lade nettet ligge løst over kålene, da de selv løfter nettet i takt med plantens vækst. Alternativt kan man holde nettet oppe med platikkopper (“net-cap hætte”) som sættes på en pind og stikkes i jorden. Undgå at bruge marksten til at holde kanten af nettet nede – du risikere det laver huller i nettet. Brug istedet sandsække, som kan genbruges mange år frem. Har du fået et hul i insektnettet, kan du bruge en special type tape til insektnet til at lappe hullerne.

Beskyt mod gulerodsflue med insektnet

En anden almindelig trussel i køkkenhaven er gulerodsfluen, som angriber dine  gulerødder. De små fluer lægger deres æg omkring gulerodsplanterne, og de nyklækkede larver kan forårsage store skader på rødderne. Her kan du igen bruge Insektnet til at beskytte dine gulerødder mod fluerne. Ved at placere nettene over dine gulerødder sikrer du, at fluerne ikke kan komme til at lægge æg på planterne.

Beskyt mod løgminérfluen med insektnet

Løgminérfluen, eller løgfluen, kan angribe grøntsager i løgslægten herunder løg (kepaløg, rødløg), porrer, hvidløg samt purløg. Selve fluen opdager man sjældent. Oplever man larver i sine løg er der god sandsynlighed for at det er løgminérfluen som har været på spil. Fluen lægger sine æg ved basis af plantens blade. Larverne som klækkes er hvid og kan blive op til ca. 8mm i længde. Også løg kan beskyttes mod løgfluen ved at overdække med insektnet.

Beskyt mod dræbersnegle med sneglekanter

En af de største udfordringer i haven i de senere år har været dræbersneglene,. Sneglene ødelægge både salater og mange andre grønne planter. Dræbersneglene er især glade for at spise  iceberg og pluksalat, og de kan hurtigt få ødelagt dine afgrøder. Mange forsøger at sikre deres højbede med kobbertape eller opsætning af ølfælder. Nogle har held af disse løsninger. Vores løsning til at beskytte mod snegleangreb er at bruge  sneglekanter eller sneglehegn. Disse kan monteres på dine højbede eller andre trækanter (ex. rundt om drivhuset). Særlige  metalbede med sneglekanter (eller “økobede” som vi kalder dem) er også en god løsning. Disse er både effektive og holder mange år frem. Vi har udviklet et simpelt men effektivt sortiment af galvaniserede sneglekanter i 0,8, 1 og 1,2m længder med forborede huller. Dertil fås smarte hjørnestykker og samlestykker til sneglekanterne, så du får fine samlinger uden skarpe kanter.

Konklusion:

For at beskytte dine grøntsager mod skadedyr og insekter kræves effektive og holdbare løsninger. Produkter som fiberdug, insektnet, sneglekanter og metalbede med sneglekanter kan hjælpe med at beskytte dine grøntsager.