Haveredskaber til køkkenhaven: hvad har du egentlig brug for?

Det er nemt at bruge mange penge på haveredskaber. Havecentre er fyldt med specialredskaber til alt muligt – men i en køkkenhave er der et relativt overskueligt sæt redskaber, der dækker langt det meste.

Her er en gennemgang af en række forskellige haveredskaber, hvad de bruges til, og hvad vi anbefaler at starte med. 

Redskaber til køkkenhaven – hurtigt overblik

Opgave i haven Anbefalet redskab
Luge småt ukrudt tæt på planterne Lugekone
Rydde større areal og kraftigere ukrudt Hakke
Løsne jordoverfladen mellem rækkerne, fjerne ukrudt Kultivator (3 greb)
Jævne jorden, slå jordklumper i mindre stykker og tungere arbejde, fjerne ukrudt Kultivator (5 greb)
Høste kartofler og rodfrugter Kartoffelgreb
Vende jord og etablere nyt bed, optagning af diverse grøntsager Gravegreb
Jævne jord og samle planterester og ukrudt Haverive (12 tænder)
Samle blade, afklip og ukrudt Løvrive
Opbevaring, tørring af og orden i redskaberne Redskabsophæng

Lugning – hold ukrudtet nede

Lugekone

Lugekonen er det redskab, vi anbefaler allerflest. Den er designet til at løsne og fjerne småt ukrudt tæt på planterne uden at skære rødderne over. Skånsom mod dine planter, effektiv mod ukrudt og nem at bruge i trange bede og højbede.

Hakke

Hakken er god til at rydde et større areal for ukrudt eller mere kraftigt ukrudt hvor rødder skal hakkes over. Hakken er vel nok et af de mest klassiske redskaber i haven. Hvis bladet over tid bliver sløvt, kan det slibes igen – eller alternativt udskiftes med et nyt.

Jordberedning – løsn og luft jorden

Kultivator med 5 greb

Kultivatoren med 5 greb er en kraftig og robust kultivator til at løsne jordskorpen og slå jordklumper i stykker – f.eks. inden tilsåning. Den egner sig især til det lidt tungere arbejde over større flader.

Kultivator med 3 greb

Kultivatoren med 3 flade greb er lidt smallere end 5-grebet og er designet til at løsne jordoverfladen, og er samtidig så smal at man nemmere kan kan komme ind imellem planterne i rækken. 

Høst af rodfrugter

Kartoffelgreb

Kartoffelgrebet er ikke kun til kartofler. Det er et super redskab til at høste gulerødder, pastinak, rødbeder, knoldselleri og andre rodfrugter uden at beskadige dem. De 9 buede tænder glider ned langs roden og løfter den fri af jorden – uden at skære igennem den, som en spade ville.

Gravegreb

Gravegreben er en kraftigere udgave til at vende og løfte jord, f.eks. ved etablering af et nyt bed eller opgravning af større rodfrugter. Et godt supplement til kartoffelgreben, når du har brug for at komme dybere ned, eller hvis jorden er tungere.

Rivning

Haverive

Haveriven er en anden klassiker i haven til brug mellem rækkerne – f.eks. til at jævne jorden eller samle planterester og sten inden tilsåning.

Løvrive

Løvriven egner sig til at samle blade, afklip og løst organisk materiale. God til efterårsoprydning og til at samle græsklip, der kan bruges som jorddække eller kompost.

Opbevaring og orden — redskabsophæng

Gode redskaber er en investering – og de holder langt bedre, når de hænger tørt og ordentligt i stedet for at ligge i en bunke udenfor. Et redskabsophæng monteres på en væg i skur, drivhus eller garage og giver hvert redskab sin faste plads. 

Ophænget leveres med knager, der nemt flyttes rundt, så du selv bestemmer bredden og rækkefølgen af redskaber – og så får du plads til andre ting skuret. 

Tip: Rengør og tør redskaberne efter brug, så undgår du rust og forlænger levetiden markant. 

Hvad skal du starte med?

Mange har i forvejen en rive og en hakke, men til køkkenhaven specifikt vil vores top 3 anbefalinger være: 1) lugekone til at holde småt ukrudt væk fra de spæde planter, 2) kultivator (3 greb) til at løsne godt op i jordoverfladen mellem rækkerne og tage det lidt større ukrudt, samt 3) gravegreben, som hjælper med alsidigt gravearbejde og høst af rodgrøntsagerne. De tre dækker et bredt behov i en køkkenhave.

Se vores sortiment af haveredskaber lige nedenfor:

Haveredskaber til køkkenhaven

Ofte stillede spørgsmål

Hvilke haveredskaber skal jeg starte med til en køkkenhave?

Start med en lugekone til ukrudt, en kultivator til at løsne jorden og en gravegreb til gravearbejde og høst. De tre redskaber dækker de vigtigste opgaver i en køkkenhave. Resten kan du købe efterhånden.

Hvad er forskellen på en lugekone og en hakke?

Lugekonen er designet til præcist ukrudtsarbejde tæt på planter – uden at ødelægge rødderne. Hakken er til grovere arbejde over større arealer og kraftigere ukrudt.

Kan en hakke slibes, når den bliver sløv?

Ja. Hakker og andre redskaber med klinge kan slibes, når de bliver sløve, så de skærer effektivt igen. Det forlænger redskabets levetid betydeligt, og på nogle hakker kan bladet alternativt udskiftes med et nyt.

Hvilket redskab bruger jeg til at høste rodfrugter?

En kartoffelgreb med buede tænder er god til rodfrugter – det glider ned langs roden og løfter den fri uden at skære igennem. Alternativt er en almindelig gravegreb et godt valg, da den (som navnet antyder) kan bruges til andet gravearbejde også udøver høstning.

Hvordan opbevarer jeg mine haveredskaber bedst?

Brug et redskabsophæng til at holde orden og beskytte skafterne på redskaberne. Opbevar redskaberne tørt, og rengør dem efter brug. Våde redskaber risikerer at slå sig, revne eller knække. 

Uffe Søholm — medstifter af Økohaven

Om forfatteren

Uffe Søholm

Jeg er medstifter af Økohaven, som jeg startede sammen med Henning tilbage i 2015 med ét formål: at gøre det nemt for flere danskere at dyrke deres egne grøntsager økologisk. Jeg har sået og plantet tusindevis af økologiske grøntsager over årene, og haft eget småskala økologiske landbrug – og så har jeg været med til at starte flere havefællesskaber rundt om i Danmark.

Jeg ved, hvor stor forskel det rigtige redskab gør i en travl havesæson — fra lugekonen, der gør ukrudtsarbejdet til en leg, til kartoffelgrebet, der løfter rodfrugterne fri uden at skære dem i stykker. Anbefalingerne i denne guide bygger på erfaringer fra mange sæsoner i mine egne marker og bede, samt fra de havefællesskaber, jeg har hjulpet i gang. Det vi sælger på Økohaven, er produkter vi selv bruger – ikke andet.

Læs mere om Økohaven →

Læs også

0