Golden Bantam er en lækker sukkermajs, som giver ca. 3-6 majskolber pr. plante. Bør spises forholdsvis hurtigt efter høst, da sødmen herefter langsomt aftager.

Forkultiveres fra april til midten af maj ved en spiretemperatur på ca. 18 grader, og udplantes i slutningen af maj. Direkte såning på friland er muligt fra midt maj til juni. Er klar til høst når “hårene” på kolben bliver brune. Planteafstand 25 cm. Rækkeafstand 75 cm .